BALLADES : rouler libre, insoumis ou groupes pirates

[Dom]

"Chez nous on brûle tout"...
Ainsi s'expriment les distillateurs d'Alsace. Qu'entendent-ils par "tout brûler" ? Ils entendent qu'ils sont les maîtres de la distillation de toutes les essences locales...
En voici un échantillon :

C'est juste fabuleux. ils savent distiller - et donc fermenter - des essences comme la mirabelle, le kirsch, la poire, etc...tous les grands classiques, mais aussi, le houx, le gratte-cul, la prunelle sauvage et tant d'autres merveilles comme le sapin !

Les deux années d'économies pour ce voyage m'ont permis non seulement de l'effectuer, mais en sus de rapporter quelques breuvages incroyables. J'attendais cela pour mes vieux jours, à l'image de l'exemple de mon Grand-Père et de son armoire magique qu'il ouvrait régulièrement et dont lui seul avait la clef...
En ouvrant ce trésor devant son petit fils, il me disait à chaque fois "il faut avoir près de soi cette cave secrète, tu verras qu'elle résout bien des problèmes quand tu seras vieux."
Application donc immédiate. Il avait bien entendu raison et ma Grand-Mère n'avait pas la clef...

La Maison est réputée dans toute l'Europe...

J'avais trouvé ce niveau de qualité seulement en Ecosse chez quelques rares fabricants des whisky les plus fins...
Je ne suis pas autorisé à produire ici des photos des ateliers de fabrication car bien sûr là résidente leurs secrets. Nous avons par contre pu admirer à souhait les tours de mains et les échanges ont été emplis de cette lumière que seul ce beau pays sait générer...

Juste quelques proverbes de chez nous :

Apprends, et tu sauras.

Le pauvre homme n'a que deux amis, sa pomme de terre et son cochon.

Bonne nourriture coûte, mais mauvaise nourriture coûte encore plus cher.

Ceux qui dansent, dansent ensemble, mais ceux qui pleurent, ils pleurent tout seuls

Aux chiens mauvais il faut jeter deux morceaux de pain au lieu d'un.

Mourir c'est aussi un art.

Merci mes Pères !

...à suivre...

Une fabuleuse région qui recèle beaucoup de trésors : comme c'est beau et authentique.

[Cathy]

"Chez nous on brûle tout"...
Ainsi s'expriment les distillateurs d'Alsace. Qu'entendent-ils par "tout brûler" ? Ils entendent qu'ils sont les maîtres de la distillation de toutes les essences locales...
En voici un échantillon :

C'est juste fabuleux. ils savent distiller - et donc fermenter - des essences comme la mirabelle, le kirsch, la poire, etc...tous les grands classiques, mais aussi, le houx, le gratte-cul, la prunelle sauvage et tant d'autres merveilles comme le sapin !

Les deux années d'économies pour ce voyage m'ont permis non seulement de l'effectuer, mais en sus de rapporter quelques breuvages incroyables. J'attendais cela pour mes vieux jours, à l'image de l'exemple de mon Grand-Père et de son armoire magique qu'il ouvrait régulièrement et dont lui seul avait la clef...
En ouvrant ce trésor devant son petit fils, il me disait à chaque fois "il faut avoir près de soi cette cave secrète, tu verras qu'elle résout bien des problèmes quand tu seras vieux."
Application donc immédiate. Il avait bien entendu raison et ma Grand-Mère n'avait pas la clef...

La Maison est réputée dans toute l'Europe...

J'avais trouvé ce niveau de qualité seulement en Ecosse chez quelques rares fabricants des whisky les plus fins...
Je ne suis pas autorisé à produire ici des photos des ateliers de fabrication car bien sûr là résidente leurs secrets. Nous avons par contre pu admirer à souhait les tours de mains et les échanges ont été emplis de cette lumière que seul ce beau pays sait générer...

Juste quelques proverbes de chez nous :

Apprends, et tu sauras.

Le pauvre homme n'a que deux amis, sa pomme de terre et son cochon.

Bonne nourriture coûte, mais mauvaise nourriture coûte encore plus cher.

Ceux qui dansent, dansent ensemble, mais ceux qui pleurent, ils pleurent tout seuls

Aux chiens mauvais il faut jeter deux morceaux de pain au lieu d'un.

Mourir c'est aussi un art.

Merci mes Pères !

...à suivre...

Une fabuleuse région qui recèle beaucoup de trésors : comme c'est beau et authentique.

Toute la magie de ce beau terroir, merci de nous le faire découvrir.

[Simone]

"Chez nous on brûle tout"...
Ainsi s'expriment les distillateurs d'Alsace. Qu'entendent-ils par "tout brûler" ? Ils entendent qu'ils sont les maîtres de la distillation de toutes les essences locales...
En voici un échantillon :

C'est juste fabuleux. ils savent distiller - et donc fermenter - des essences comme la mirabelle, le kirsch, la poire, etc...tous les grands classiques, mais aussi, le houx, le gratte-cul, la prunelle sauvage et tant d'autres merveilles comme le sapin !

Les deux années d'économies pour ce voyage m'ont permis non seulement de l'effectuer, mais en sus de rapporter quelques breuvages incroyables. J'attendais cela pour mes vieux jours, à l'image de l'exemple de mon Grand-Père et de son armoire magique qu'il ouvrait régulièrement et dont lui seul avait la clef...
En ouvrant ce trésor devant son petit fils, il me disait à chaque fois "il faut avoir près de soi cette cave secrète, tu verras qu'elle résout bien des problèmes quand tu seras vieux."
Application donc immédiate. Il avait bien entendu raison et ma Grand-Mère n'avait pas la clef...

La Maison est réputée dans toute l'Europe...

J'avais trouvé ce niveau de qualité seulement en Ecosse chez quelques rares fabricants des whisky les plus fins...
Je ne suis pas autorisé à produire ici des photos des ateliers de fabrication car bien sûr là résidente leurs secrets. Nous avons par contre pu admirer à souhait les tours de mains et les échanges ont été emplis de cette lumière que seul ce beau pays sait générer...

Juste quelques proverbes de chez nous :

Apprends, et tu sauras.

Le pauvre homme n'a que deux amis, sa pomme de terre et son cochon.

Bonne nourriture coûte, mais mauvaise nourriture coûte encore plus cher.

Ceux qui dansent, dansent ensemble, mais ceux qui pleurent, ils pleurent tout seuls

Aux chiens mauvais il faut jeter deux morceaux de pain au lieu d'un.

Mourir c'est aussi un art.

Merci mes Pères !

...à suivre...

rien que de voir ces merveilles,, ça réchauffe, et pas rien que le coeur !

[Est-Motorcycles]

C'est juste fabuleux. ils savent distiller - et donc fermenter - des essences comme la mirabelle, le kirsch, la poire, etc...tous les grands classiques, mais aussi, le houx, le gratte-cul, la prunelle sauvage et tant d'autres merveilles comme le sapin !

Merci pour ce partage spiritueux!
J'ai travaillé dans une distillerie, on ne fermente pas tout. Sur certains produit ce n'est pas chimiquement possible et le résultat est terrible (souvenir de test en r&d ). Alors on distille une infusion (produit aromatique+alcool)

Merci ! En effet, j'étais au courant mais nous voulais pas ici causer techniques de distillations, mais tu as raison.

[ornette]

C'est un beau patrimoine professionnel qu'il ne faudrait pas oublier. Le numérique a un peu tendance à faire comme certains jeunes, pousser les anciens vers l'extérieur.
Les proverbes sont très parlants également

[Pim]

C'est juste fabuleux. ils savent distiller - et donc fermenter - des essences comme la mirabelle, le kirsch, la poire, etc...tous les grands classiques, mais aussi, le houx, le gratte-cul, la prunelle sauvage et tant d'autres merveilles comme le sapin !

Merci pour ce partage spiritueux!
J'ai travaillé dans une distillerie, on ne fermente pas tout. Sur certains produit ce n'est pas chimiquement possible et le résultat est terrible (souvenir de test en r&d ). Alors on distille une infusion (produit aromatique+alcool)

Merci ! En effet, j'étais au courant mais nous voulais pas ici causer techniques de distillations, mais tu as raison.

C'est vraiment sympa de voir que certaines entreprises conservent ce patrimoine vivant de notre culture. Patrimoine qui a été méthodiquement détruit dans plusieurs régions. Lors de ces visites on se retrouve dans un mode d'alchimiste ou le palais humain et l'irrationnel supplante la machine, magique!
Souvenir, lors d'une visite en Écosse, le distiller pensait que je faisais de l'espionnage industriel (vu mes questions) .

[liem]

"Chez nous on brûle tout"...
Ainsi s'expriment les distillateurs d'Alsace. Qu'entendent-ils par "tout brûler" ? Ils entendent qu'ils sont les maîtres de la distillation de toutes les essences locales...
En voici un échantillon :

C'est juste fabuleux. ils savent distiller - et donc fermenter - des essences comme la mirabelle, le kirsch, la poire, etc...tous les grands classiques, mais aussi, le houx, le gratte-cul, la prunelle sauvage et tant d'autres merveilles comme le sapin !

Les deux années d'économies pour ce voyage m'ont permis non seulement de l'effectuer, mais en sus de rapporter quelques breuvages incroyables. J'attendais cela pour mes vieux jours, à l'image de l'exemple de mon Grand-Père et de son armoire magique qu'il ouvrait régulièrement et dont lui seul avait la clef...
En ouvrant ce trésor devant son petit fils, il me disait à chaque fois "il faut avoir près de soi cette cave secrète, tu verras qu'elle résout bien des problèmes quand tu seras vieux."
Application donc immédiate. Il avait bien entendu raison et ma Grand-Mère n'avait pas la clef...

La Maison est réputée dans toute l'Europe...

J'avais trouvé ce niveau de qualité seulement en Ecosse chez quelques rares fabricants des whisky les plus fins...
Je ne suis pas autorisé à produire ici des photos des ateliers de fabrication car bien sûr là résidente leurs secrets. Nous avons par contre pu admirer à souhait les tours de mains et les échanges ont été emplis de cette lumière que seul ce beau pays sait générer...

Juste quelques proverbes de chez nous :

Apprends, et tu sauras.

Le pauvre homme n'a que deux amis, sa pomme de terre et son cochon.

Bonne nourriture coûte, mais mauvaise nourriture coûte encore plus cher.

Ceux qui dansent, dansent ensemble, mais ceux qui pleurent, ils pleurent tout seuls

Aux chiens mauvais il faut jeter deux morceaux de pain au lieu d'un.

Mourir c'est aussi un art.

Merci mes Pères !

...à suivre...

Dan, ça me fait baver d'envie, moi qui apprécie le whisky.


Je note bien la distillerie

Quel beau voyage que tu nous fais vivre
Merci

J'ai en mémoire quelques bonnes bouteilles que nous avons partagée autour de repas chaleureux avec Valérie et d'autres à Gramat ...... et prudence obligé je poursuivais toujours mon voyage le lendemain

Bises à tous les deux et à Uko aussi et prenez soin de vous surtout

Aujourd'hui balade nocturne en sidecar sur la N6 avec mon gamin. Heureux

[Est-Motorcycles]

"Chez nous on brûle tout"...
Ainsi s'expriment les distillateurs d'Alsace. Qu'entendent-ils par "tout brûler" ? Ils entendent qu'ils sont les maîtres de la distillation de toutes les essences locales...
En voici un échantillon :

C'est juste fabuleux. ils savent distiller - et donc fermenter - des essences comme la mirabelle, le kirsch, la poire, etc...tous les grands classiques, mais aussi, le houx, le gratte-cul, la prunelle sauvage et tant d'autres merveilles comme le sapin !

Les deux années d'économies pour ce voyage m'ont permis non seulement de l'effectuer, mais en sus de rapporter quelques breuvages incroyables. J'attendais cela pour mes vieux jours, à l'image de l'exemple de mon Grand-Père et de son armoire magique qu'il ouvrait régulièrement et dont lui seul avait la clef...
En ouvrant ce trésor devant son petit fils, il me disait à chaque fois "il faut avoir près de soi cette cave secrète, tu verras qu'elle résout bien des problèmes quand tu seras vieux."
Application donc immédiate. Il avait bien entendu raison et ma Grand-Mère n'avait pas la clef...

La Maison est réputée dans toute l'Europe...

J'avais trouvé ce niveau de qualité seulement en Ecosse chez quelques rares fabricants des whisky les plus fins...
Je ne suis pas autorisé à produire ici des photos des ateliers de fabrication car bien sûr là résidente leurs secrets. Nous avons par contre pu admirer à souhait les tours de mains et les échanges ont été emplis de cette lumière que seul ce beau pays sait générer...

Juste quelques proverbes de chez nous :

Apprends, et tu sauras.

Le pauvre homme n'a que deux amis, sa pomme de terre et son cochon.

Bonne nourriture coûte, mais mauvaise nourriture coûte encore plus cher.

Ceux qui dansent, dansent ensemble, mais ceux qui pleurent, ils pleurent tout seuls

Aux chiens mauvais il faut jeter deux morceaux de pain au lieu d'un.

Mourir c'est aussi un art.

Merci mes Pères !

...à suivre...

Dan, ça me fait baver d'envie, moi qui apprécie le whisky.


Je note bien la distillerie

Quel beau voyage que tu nous fais vivre
Merci

J'ai en mémoire quelques bonnes bouteilles que nous avons partagée autour de repas chaleureux avec Valérie et d'autres à Gramat ...... et prudence obligé je poursuivais toujours mon voyage le lendemain

Bises à tous les deux et à Uko aussi et prenez soin de vous surtout

Aujourd'hui balade nocturne en sidecar sur la N6 avec mon gamin. Heureux

La vrai vie quoi ! Excellent, j'espère que tu n'as pas eu trop de pluie...

[SamFz]

L'événement avait été annulé à cause des intempéries.



La date est bloquée, si tout va bien niveau santé, j'y serai avec la laponette.

[Est-Motorcycles]

L'événement avait été annulé à cause des intempéries.



La date est bloquée, si tout va bien niveau santé, j'y serai avec la laponette.

Oh pitain génial !

[Est-Motorcycles]

J'y retourne régulièrement...Pour renouer avec ma région de naissance, pour m'incliner devant la tombe de mes ancêtres, pour absorber nos nourritures médicinales, pour parachever mon enquête sur nos origines et le pourquoi de leur variation dans l'histoire...

L'histoire très trouble de l'Alsace à l'époque de l'invasion nazie est aussi complexe que difficile. Cette histoire a laissé d'innombrables traces comme d'insoupçonnées complications qu'il n'est pas facile de traiter.

https://www.google.com/url?sa=t&source= ... 4Nh0qhN2Yn

Ainsi mes Grands-Parents subirent de plein fouet ces métamorphoses, d'autant plus difficiles qu'il était interdit d'en parler. La chasse au juifs battait sa folie et l'évêché de Strasbourg, pour faire court, convertissait à la pelle de nombreux alsaciens juifs. On peut donc produire des documents historiques de Grands-Parents catholiques alors qu'ils étaient juifs.
C'est le cas de ma Grand-Mère Mathilde née Rothwiller qui, mystérieusement, s'est "convertie " au christianisme dans les années 30 alors qu'elle avait plus de 30 ans et qu'elle était mariée à un alsacien catholique pur et dur.
Evidement, pour toutes ces nombreuses personnes, l'évêché a pris grand soin à détruire tout document filiatif afin qu'ils ne tombent pas dans les mains des nazis. Heureusement, malgré cela, le quartier de la Meinau dans lequel j'ai passé mon enfance m'a fourni suffisamment d'images pour imprimer dans ma conscience un doute puissant, lui-même générateur d'interrogations complexes et secrètes.
Durant des années j'ai cherché, sans trop de convictions, "comme ça" par curiosité...Et puis le 7 octobre 2023 a engendré chez moi un cataclysme : je décidais ce jour de percer jusqu'au bout ce mystère.
Pour se faire il n'y a qu'une manière, qui est celle d'approcher le judaïsme d'une manière suffisamment profonde - donc sincère -
Car le judaïsme a cela de remarquable qu'il est très fermé, dans le sens où il ne pratique aucun prosélytisme, au contraire ! Essayez de pénétrer l'univers juif et vous verrez...
Donc, nanti que quelques pauvres document, je pris fébrilement la direction du Consistoire de Strasbourg...

Là, je tombe sur un édifice d'une grande beauté dans lequel entrent et sortent de nombreux hommes et femmes...l'édifice est lui-même gardé par plusieurs CRS lourdement armés qui vous demandent vos papiers...
Une fois à l'intérieur, une vie grouille de toutes parts. On m'accueille, on parle, on m'oriente...(je n'ai pas le droit de prendre des photos de personnes...). De nombreuses personnes, manifestement, préparent leur alya

J'en retire des réponses stupéfiantes pour moi, ressortant complètement mais sainement déstabilisé. Pour faire court je file au cimetière de Neudorf où sont enterrés mes Grands-Parents et je leur présente mes respects, me confondant en remerciements :

La boucle était bouclée, enfin, et cette première étape me libéra pour la suite de l'aventure alsacienne 2025 : demain direction le Musée Schlumpf, haut temple de la mécanique...Il n'y a plus de doute sur ma filiation redécouverte le 7 octobre 2023 et dynamisée par l'entrée dans un processus de conversion très exigeant.


...à suivre...

[Est-Motorcycles]

Une seule photo, en attendant, pour annoncer la suite du reportage annonçant la visite du Musée Schloumf, qui en comporte beaucoup : une oeuvre d'art mécanique se suffit à elle-même. Les carters sont taillés dans la masse, dans les années 30...


...à suivre...

[Cathy]

J'y retourne régulièrement...Pour renouer avec ma région de naissance, pour m'incliner devant la tombe de mes ancêtres, pour absorber nos nourritures médicinales, pour parachever mon enquête sur nos origines et le pourquoi de leur variation dans l'histoire...

L'histoire très trouble de l'Alsace à l'époque de l'invasion nazie est aussi complexe que difficile. Cette histoire a laissé d'innombrables traces comme d'insoupçonnées complications qu'il n'est pas facile de traiter.

https://www.google.com/url?sa=t&source= ... 4Nh0qhN2Yn

Ainsi mes Grands-Parents subirent de plein fouet ces métamorphoses, d'autant plus difficiles qu'il était interdit d'en parler. La chasse au juifs battait sa folie et l'évêché de Strasbourg, pour faire court, convertissait à la pelle de nombreux alsaciens juifs. On peut donc produire des documents historiques de Grands-Parents catholiques alors qu'ils étaient juifs.
C'est le cas de ma Grand-Mère Mathilde née Rothwiller qui, mystérieusement, s'est "convertie " au christianisme dans les années 30 alors qu'elle avait plus de 30 ans et qu'elle était mariée à un alsacien catholique pur et dur.
Evidement, pour toutes ces nombreuses personnes, l'évêché a pris grand soin à détruire tout document filiatif afin qu'ils ne tombent pas dans les mains des nazis. Heureusement, malgré cela, le quartier de la Meinau dans lequel j'ai passé mon enfance m'a fourni suffisamment d'images pour imprimer dans ma conscience un doute puissant, lui-même générateur d'interrogations complexes et secrètes.
Durant des années j'ai cherché, sans trop de convictions, "comme ça" par curiosité...Et puis le 7 octobre 2023 a engendré chez moi un cataclysme : je décidais ce jour de percer jusqu'au bout ce mystère.
Pour se faire il n'y a qu'une manière, qui est celle d'approcher le judaïsme d'une manière suffisamment profonde - donc sincère -
Car le judaïsme a cela de remarquable qu'il est très fermé, dans le sens où il ne pratique aucun prosélytisme, au contraire ! Essayez de pénétrer l'univers juif et vous verrez...
Donc, nanti que quelques pauvres document, je pris fébrilement la direction du Consistoire de Strasbourg...

Là, je tombe sur un édifice d'une grande beauté dans lequel entrent et sortent de nombreux hommes et femmes...l'édifice est lui-même gardé par plusieurs CRS lourdement armés qui vous demandent vos papiers...
Une fois à l'intérieur, une vie grouille de toutes parts. On m'accueille, on parle, on m'oriente...(je n'ai pas le droit de prendre des photos de personnes...). De nombreuses personnes, manifestement, préparent leur alya

J'en retire des réponses stupéfiantes pour moi, ressortant complètement mais sainement déstabilisé. Pour faire court je file au cimetière de Neudorf où sont enterrés mes Grands-Parents et je leur présente mes respects, me confondant en remerciements :

La boucle était bouclée, enfin, et cette première étape me libéra pour la suite de l'aventure alsacienne 2025 : demain direction le Musée Schlumpf, haut temple de la mécanique...Il n'y a plus de doute sur ma filiation redécouverte le 7 octobre 2023 et dynamisée par l'entrée dans un processus de conversion très exigeant.


...à suivre...

Merci pour ce reportage merveilleux qui nous permet de découvrir tous ces mystères qui nous entourent ...

[Est-Motorcycles]

Dès lors que l'on approche du cimetière tranquillement mais sûrement, il est nécessaire de réaliser ce vrai chemin et chez moi il y avait des doutes puissants que je refusais car il provenaient d'un choc nazi qui a profondément engendré une mutation en Alsace.
Comment vivre mes moments de conscience dans une vraie religion, celle avec laquelle on a été élevé, comment prier, comment vivre sans se tromper de mots, dans cette relation avec notre créateur, avec notre essence et notre sociologie ?
Que de temps perdu dans l'idolâtrie ! On te dit de prier un homme comme un dieu et on te fait nier ta vraie filiation.
Voilà, simplement je suis maintenant en route et la puissance de cette "vérité" éclaire un chemin qui devient plus limpide et net : les doutes s'envolent...

[Est-Motorcycles]

Une des premières Bugatti...

La dernière...

Entre les deux, des dizaines d'années de technologies diverses, un travail remarquable et continu, un hymne à l'ingénierie, au génie de l'Homme.

Ce sont juste des oeuvres d'art, à l'extérieur comme à l'intérieur !

...avec, en point d'orgue, le chef d'oeuvre Bugatti, la Royale, un monument de folie par sa grandeur comme par sa beauté...

...pour donner une idée de la taille :

Ce merveilleux témoignage du génie humain est ouvert tous les jours, il dispose d'un bon petit restaurant à un tarif raisonnable, il est impeccablement accessible aux handicapés et, cerise sur la gâteau, j'ai pu amener mon loup qui ne me quitte jamais (et qui est très sage au demeurant !)
Voilà des années que je voulais y retourner, mais ce n'était pas dans les canons des personnes avec lesquelles j'étais à l'époque. Là j'ai pu prendre mon temps, admirer, reposer mon âme de mécanicien auprès d'une des plus belles sources manouvrière qui soit.
A faire, cela vaut vraiment le déplacement, même seulement pour ça !


...à suivre...