Un vieux schpountz vous salue de la main gauche

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Re: Un vieux schpountz vous salue de la main gauche

Message par Est-Motorcycles » 06 avr. 2020, 19:03

Omar_Cello a écrit :
06 avr. 2020, 16:44
Je prépare (encore !) du kvass.
recette pour rappel :

pain de seigle bien grillé ( plus c'est foncé, mieux c'est. Mais pas brûlé )
- sucre
- levure
- eau filtrée 40°C
- un gant d'examen toucher rectal (inutilisé, c'est mieux pour le goût) pour le Salut de Gorbatchev
- un flacon
- élastique

Image

quand le salut est là, ajouter quelques raisins secs. Laisser quelques jours puis hop au frigo.
Dans 1 semaine : slurp !
Super, merci !
Peux-tu donner les poids approximatifs ?

- sucre
- levure
- eau filtrée
- pain de seigle

Merci !
http://www.est-motorcycles.fr/
Une petite vie de concessionnaire URAL en Auvergne et sa fin.
Est-Motorcycles, une histoire d'affineur d'Urals, de pourvoyeur d'aventures. Inventeur, voyageur curieux de tout.
Il est quasi impossible de détruire quelque chose qui a été créé avec le coeur.
L"arme du mal est par excellence le mensonge...
Mon voyage essentiel : la poursuite du merveilleux.
Courage, allons !

Omar_Cello

Re: Un vieux schpountz vous salue de la main gauche

Message par Omar_Cello » 06 avr. 2020, 20:21

Est-Motorcycles a écrit :
06 avr. 2020, 19:03
Omar_Cello a écrit :
06 avr. 2020, 16:44
Je prépare (encore !) du kvass.
recette pour rappel :

pain de seigle bien grillé ( plus c'est foncé, mieux c'est. Mais pas brûlé )
- sucre
- levure
- eau filtrée 40°C
- un gant d'examen toucher rectal (inutilisé, c'est mieux pour le goût) pour le Salut de Gorbatchev
- un flacon
- élastique

Image

quand le salut est là, ajouter quelques raisins secs. Laisser quelques jours puis hop au frigo.
Dans 1 semaine : slurp !
Super, merci !
Peux-tu donner les poids approximatifs ?

- sucre
- levure
- eau filtrée
- pain de seigle

Merci !
Ouillouilllouille... j'y vais un peu à la louche

un pot assez grand pour contenir la préparation
un linge propre
une ou plusieurs bouteilles qui ferment bien.

- 2 L d’eau filtrée (Brita) ou source pure
- 300 g pain noir (seigle)
- 100 g sucre poudre blanc
- 10 g de levure sèche de boulanger ou 20 g de levure fraîche
- 100 g de raisins secs.

Toaster allègrement des tranches de pain (j'ai pas de four sinon ce serait à 180°C)
Les morceaux doivent devenir secs et durs.
Le pain de seigle rassis au départ va bien.

Tu verses l'eau bouillante sur le pain et tu laisses reposer quelques heures sans fermer, avec un linge par dessus.

Tu peux ensuite mettre le sucre, la levure et des raisins.

Mixe gentiment avec une spatule en bois, un bois comme celui que Panoramix utilise, puis tu recouvres avec une serviette et tu laisses la fermentation démarrer pendant deux douzaines d'heures.

Ensuite tu filtres plusieurs fois avec un chinois (j'utilise un filtre papier de café, c'est beaucoup plus long).

Là, je peux y mettre en bouteille bien fermée (style anciennes bouteilles de bière ou limonade avec le zigouigoui en fer, la porcelaine et le joint en caoutchouc rouge)
.
hop au frigo et à boire rapido.


Pendant ce temps, Mischa le roi du chaschlik travaille chez lui, confiné...Image

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Re: Un vieux schpountz vous salue de la main gauche

Message par Est-Motorcycles » 06 avr. 2020, 22:41

:D :D merci...
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Une petite vie de concessionnaire URAL en Auvergne et sa fin.
Est-Motorcycles, une histoire d'affineur d'Urals, de pourvoyeur d'aventures. Inventeur, voyageur curieux de tout.
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Re: Un vieux schpountz vous salue de la main gauche

Message par Omar_Cello » 07 avr. 2020, 08:51

Aujourd'hui 7/4 ma fillotte m'appelle à 07h20 :
" Ouin ouin je suis enfermée dehors avec mes béquilles le taxi est là et j'ai pas les clés du cabinet médical je dois faire l'ouverture ni mes clés d'appart et j'ai poussé la porte de l'appart en laissant toutes les clés dedans ouin ouin je peux pas rentrer dans l'appart ouin ouin au secours "
hop slip + t-shirt + chaussettes + pantalon + souliers + veste + double des clés + casque + gants + scooter heureusement pas trop de trafic

bref : rappel faites un double et planquez-le (non, pas sous le paillasson).

du coup que faire ? plantons !

les bouteilles en plastoc polluent, donnons-leur une 2ème vie.

coupez la bouteille

percez le bouchon avec un trombone chauffé sur une flamme, planté dans un bouchon, 3 ~ 4 trous pour permettre de drainer

Image

retournez et placez la partie bouchon en bas. Placez-y du cuivre ( 5 centimes d'€) pour la bouteille 1, du bronze (20 centimes d'€) pour la bouteille 2 pour empêcher que que la terre colmate les trous du bouchon.

de la terre, 1 graine de maïs coté inscription et 1 graine de haricot japonais azuki (y a pas encore de haricot russe ural) côté opposé.

Image

On met de l'eau jusqu'au-dessus du bouchon
et on attend.

Image

qui parie sur le cuivre ?
qui parie sur le bronze (ou cupro-nickel) ?

" Passe encore de bâtir, mais planter à nos âges, c'est bien plus fun. Ça motive pour vivre. "

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Re: Un vieux schpountz vous salue de la main gauche

Message par Est-Motorcycles » 07 avr. 2020, 10:05

Omar_Cello a écrit :
07 avr. 2020, 08:51
Aujourd'hui 7/4 ma fillotte m'appelle à 07h20 :
" Ouin ouin je suis enfermée dehors avec mes béquilles le taxi est là et j'ai pas les clés du cabinet médical je dois faire l'ouverture ni mes clés d'appart et j'ai poussé la porte de l'appart en laissant toutes les clés dedans ouin ouin je peux pas rentrer dans l'appart ouin ouin au secours "
hop slip + t-shirt + chaussettes + pantalon + souliers + veste + double des clés + casque + gants + scooter heureusement pas trop de trafic

bref : rappel faites un double et planquez-le (non, pas sous le paillasson).

du coup que faire ? plantons !

les bouteilles en plastoc polluent, donnons-leur une 2ème vie.

coupez la bouteille

percez le bouchon avec un trombone chauffé sur une flamme, planté dans un bouchon, 3 ~ 4 trous pour permettre de drainer

Image

retournez et placez la partie bouchon en bas. Placez-y du cuivre ( 5 centimes d'€) pour la bouteille 1, du bronze (20 centimes d'€) pour la bouteille 2 pour empêcher que que la terre colmate les trous du bouchon.

de la terre, 1 graine de maïs coté inscription et 1 graine de haricot japonais azuki (y a pas encore de haricot russe ural) côté opposé.

Image

On met de l'eau jusqu'au-dessus du bouchon
et on attend.

Image

qui parie sur le cuivre ?
qui parie sur le bronze (ou cupro-nickel) ?

" Passe encore de bâtir, mais planter à nos âges, c'est bien plus fun. Ça motive pour vivre. "
je parie sur le cuivre...
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Il est quasi impossible de détruire quelque chose qui a été créé avec le coeur.
L"arme du mal est par excellence le mensonge...
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Courage, allons !

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Re: Un vieux schpountz vous salue de la main gauche

Message par Omar_Cello » 07 avr. 2020, 14:31

Est-Motorcycles a écrit :
07 avr. 2020, 10:05
Omar_Cello a écrit :
07 avr. 2020, 08:51

qui parie sur le cuivre ?
qui parie sur le bronze (ou cupro-nickel) ?
je parie sur le cuivre...
ah-ha...
il a des vertus fongicides en s'oxydant :)
seront-elles compatibles avec les germes ?

le cupronickel est neutre...

on verra :)

p:s: mon kvass tape autant qu'une bière Amsterdamer Strong 9.8° d'alcool
j'ai du avoir la main lourde sur sucre et levure
ça défoncerait presque %~)

Omar_Cello

Re: Un vieux schpountz vous salue de la main gauche

Message par Omar_Cello » 09 avr. 2020, 05:54

COMMENT FABRIQUER UNE BABOUCHKA

Vous connaissez tous ces sympathiques petites figurines, celles si russes qu'elles sont même devenues LE symbole de la Russie, avec l'ours ou la vodka.

Même que si vous entrez "babouchka" dans gougueule, voyez ce qu'il affiche en premier :

( qu'est ce que tchernobyl vient fiche là ? Encore un coup des yankees... )
Image



Aujourd'hui je vais vous révéler comment la première Babouchka a été inventée.

Pour cela vous aurez besoin d'un couteau aiguisé, d'une soucoupe, d'un oignon et d'un hiver (vous pouvez remplacer l'hiver en vous servant du frigo ou de la cave).

Prenez votre oignon et trouvez le coté tête et le coté cul. Au cul y a des petits poils nommés aussi radicelles.

Image

Coupez le au milieu pour séparer la tête et le cul, Posez la partie "tête" sur la soucoupe

Image

Puis placez la dans l'hiver ou dans le frigo ou à la cave.



( ... à suivre)

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Re: Un vieux schpountz vous salue de la main gauche

Message par Est-Motorcycles » 09 avr. 2020, 08:42

:D :D
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Re: Un vieux schpountz vous salue de la main gauche

Message par Omar_Cello » 09 avr. 2020, 11:56

Le genre de vidéo qui me met de bonne humeur !


Sur cet article de Russia Today :
https://www.rt.com/russia/485336-runawa ... nt-russia/

vous pouvez voir une courte vidéo qui montre un gars à qui on vient de dire

" Bill Gates est en ville et il va t'injecter son vaccin anti-Covid "

j'adore la voix de la gonzesse qui commente la vidéo :mrgreen:

Omar_Cello

Re: Un vieux schpountz vous salue de la main gauche

Message par Omar_Cello » 09 avr. 2020, 14:18

Je comprends pas, j'avais invité un couple d'amis (elle chinoise, lui australien)à venir manger à la maison et quand elle a vu ce que je préparais :

Image

elle s'est levée, épouvantée, en hurlant

" 穿山甲 ! 穿山甲 ! "
(Chuānshānjiǎ ! Chuānshānjiǎ !)

et ils se sont tirés en 4ème vitesse sans demander leur reste

:shock:

Me demande bien pourquoi... o_o

lesrousses
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Re: Un vieux schpountz vous salue de la main gauche

Message par lesrousses » 09 avr. 2020, 14:44

Artichaut pangolin? :lol: :lol:
Tout ce que j'aime c'est immoral ou ça fait grossir. Coluche
La civilisation a commencé avec la distillation. William Faulkner. :wink:
En Irlande il n'y a pas d'étrangers, ils n'y a que des amis que l'on ne connais pas encore. (proverbe Irlandais)

Omar_Cello

Re: Un vieux schpountz vous salue de la main gauche

Message par Omar_Cello » 09 avr. 2020, 18:39

lesrousses a écrit :
09 avr. 2020, 14:44
Artichaut pangolin? :lol: :lol:
J'ai rien compris à cette nana.

En Chine on pleure quand on meurt, et on riz cantonnais.

Allez comprendre.

Omar_Cello

Re: Un vieux schpountz vous salue de la main gauche

Message par Omar_Cello » 10 avr. 2020, 17:39

un peu de patience ...

voilà

filmé ce matin : https://vimeo.com/406237792

Omar_Cello

Re: Un vieux schpountz vous salue de la main gauche

Message par Omar_Cello » 12 avr. 2020, 08:52

Si vous aimez les brocantes et que vous avez l'œil, dès que ce con de finement sera crevé, allez récupérer ces petits cristaux de luminaires d'un autre âge.

Dans un angle où les rayons du soleil passent, vous pourrez faire un décor de prismes magique contre la paroi. Ce sont de bonnes énergies. Toute la vie n'est que vibrations et celles-ci sont les visibles à l'œil. Mais il y en a des gazillions d'autres.

Image
Image

* * * * * * * + * * * * * = 12.04.2020
Est-Motorcycles a écrit :
07 avr. 2020, 10:05
Omar_Cello a écrit :
07 avr. 2020, 08:51
Aujourd'hui 7/4 ...
je parie sur le cuivre...
Aujourd'hui 12/4 est né Monsieur Maïs Bronze après 5 jours de gestation.
Image

J'aurai des réflexions supplémentaires à émettre (étalon) quant à l'authenticité de ses gènes. Démarrer si vite est certainement le fruit d'une sélection précise.

Et le 2ème lot de kvass se profile bien :
Image

Joyeuses Pâques !Image

Omar_Cello

Re: Un vieux schpountz vous salue de la main gauche

Message par Omar_Cello » 14 avr. 2020, 21:20

POUR FAIRE DU FROID, IL FAUT DU CHAUD

Toujours aussi foldingo, je me demande si le refroidissement de l'huile pourrait être obtenu en se servant de la chaleur des gaz d'échappement et en s'inspirant du système du frigo trimixte comme dans un tupperware (Hymer).

Un serpentin rempli du gaz ad hoc avec une entrée et une sortie dans le carter, un enroulage autour de l'échappement et une vanne.

Image

https://fr.m.wikipedia.org/wiki/R%C3%A9 ... ion_de_gaz

Alors oui c'est une usine à gaz au propre comme au figuré.

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